|
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDetermination of Physical, Acoustical, Mechanical, and Chemical Properties of Fresh Young Coconut Fruit for Maturity Separationผู้แต่ง:Dr.Anupun Terdwongworakul, Associate Professor, Dr.Bundit Jarimopas, Professor, ทรงธรรม ไชยพงษ์, Singh, Sher Paul, Singh, Jay , วารสาร: |
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOff-flavor caused by cold storage is related to induced activity of LOX and HPL in young coconut fruitผู้แต่ง:Meethaworn, K., Luckanatinwong, V., Zhang, B., Chen, K., Dr.Jingtair Siriphanich, Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of controlled atmospheric conditions combined with salt acid immersion on trimmed young coconut qualities during cold storageผู้แต่ง:Dr.Khemmapas Treesuwan, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor, Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Moonmangmee, S., Dr.Kullanart Tongkhao, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOff-flavor and Loss of Aroma in Young Coconut Fruit During Cold Storage are Associated with the Expression of Genes Derived from the LOX Pathway and Badh2ผู้แต่ง:Meethaworn, K., Dr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, Zhang, B., Chen, K., Dr.Jingtair Siriphanich, Professor, วารสาร: |
|
|
|